新宿歌舞伎町にオープンした複合施設「東急歌舞伎町タワー」は、エンタメ要素満載の施設として連日話題になっている。そんな東急歌舞伎町タワーの顔になる1Fの通り沿いに店を構えるのが、「KABUKI BURGER &TACOS」だ。ここでしか食べられない、個性的なハンバーガーやタコスがあるというので、編集部もお邪魔してきた。
●文:月刊自家用車編集部
「和」のテイストを活かしたバーガー＆タコス
こちらが東急歌舞伎町タワーの1Fにある「KABUKI BURGER &TACOS」。株式会社eatopiaが運営するお店で、系列店は銀座に店を構える高級焼肉店「銀座 山科」や「焼肉ギュウトピア」などがあり、肉に関しては間違いないことがわかる。
そんな系列店と同じルートで仕入れをしているので、とびきり美味しいお肉が味わえるのだ。しかも、ここでしか食べられない、個性的なハンバーガーとして提供される。
高級焼肉店の系列だからといって、身構える必要はない。店内は明るくカジュアルな印象だ。
モダンなデザインのバーカウンターが目立つ店内。
各席にあるのがこちらのプレート。スマホのタッチorスキャンで読み込んで、注文をする形式だ。
こちらがスマホの注文画面。シンプルで分かりやすい作りなので、スマホでの注文形式が初めての人でも安心だ。
ドリンク＆タパス
バーガー＆タコスということなので、ここはコーラを注文。炭酸もしっかり強めで美味しいぞ。
【フォアグラポップコーン】
高級食材のフォアグラを纏った贅沢なポップコーン。キャラメリゼしているので、カリッと甘いクセになる味だ。
【やみつきガーリックシュリンプ】
カリッと揚がったガーリックシュリンプは、確かにやみつきになる味。オイリーではないので手づかみでもサラッとしている。殻ごと尻尾までサクサク食べられるのが嬉しい。
【スパイシーチキンウイング】
甘辛いタレがジューシーな手羽とベストマッチ！ネギの良いアクセントとなり、止まらない美味しさだ。
【たっぷりエビマヨナチョス】
サクッとした食感のタコスに、山盛りのエビマヨソースが乗った一皿。プリッとしたエビがふんだんに使われており昼でも夜でも食べたいメニューだ。
タコス
【味噌漬けフィッシュタコス】
味噌に1日漬け込んだ魚のフリッターに、柚子胡椒マヨネーズを掛けていただくタコス。日本とメキシコの折衷料理とも言える一品だ。ハラペーニョのピクルスは抜きでもオーダーできるぞ。
【エビフライタコス】
巨大なエビフライを丸ごと1本使ったボリューム満点贅沢タコスがこちら。スモーキーBBQソースとオーロラソースで絶妙な味付けとなっている。
エビフライタコスは頭と尻尾を切り離していただく。
バーガー
【KABUKIバーガー】
「KABUKI BURGER &TACOS」の看板メニューがこちら。メスの和牛100%のパティに、玉ねぎ、椎茸、春菊などを使ったかき揚げを乗せた、日本らしさが溢れる贅沢バーガー。BBQso-suに生姜サウザンソースを合わせて味付けされている。間違いなくここでしか食べられない一皿だ。
【和牛バーガー】
ふわふわのバンズで、和牛パティ、トマト、レタスを挟んだシンプルなバーガー。シンプルだからこそ、素材の良さが味わいを大きく左右するが、そこは流石の和牛100％パティ、大きく
※掲載内容は公開日時点のものであり、将来にわたってその真正性を保証するものでないこと、公開後の時間経過等に伴って内容に不備が生じる可能性があることをご了承ください。※特別な表記がないかぎり、価格情報は税込です。
最新の関連記事(グルメ)
運転中の食事(お茶／飴／パン／おにぎり等）はすべて違反になるのか 運転中の食事は法律によって厳密に禁止されているわけではないため、すべてが違反行為とはなりません。 しかし、食事をすることで運転手の手が[…]
前橋を愛する者の異業種コラボ！ 1996 年創業、前橋にある「広ちゃん飯店」は、連日行列ができるほど賑わいのある中華料理店。店内はカウンター席、座敷、個室があり、幅広い層のファンで埋め尽くされている。[…]
車に積んでおけばBBQのヒーローに！ 気温も上がり暖かくなると、やりたくなるのがBBQ。肉や魚介類、新鮮な野菜などを焼いて食べるのは、胃袋と共に心も満たされるアウトドアの醍醐味だ。 そんなBBQだが、[…]
～ご当地ソフトの食べ歩きは、道の駅を巡る目的の一つ～ こんにちは。「道の駅旅ライダー」の平賀です。 暑い夏がやってきて、冷たいものがおいしい季節になりましたね。道の駅でもソフトクリームを食べている人を[…]
日本といえば、世界からみても独自の文化がいくつも存在します。その１つが食文化、日本食は歴史や伝統を重ねながら、独自の文化として根づいてきました。 さらには、日本国内でみていくと地域ごとに生まれて根づい[…]
人気記事ランキング(全体)
ピラーに装着されたエンブレムやバッジの謎とは？ 今のクルマはキャビン後部のCピラーには何も付けていない車両が多く、その部分はボディの一部としてプレーンな面を見せて、目線に近い高さのデザインの見せ場とな[…]
給油の際に気付いた、フタにある突起… マイカーのことなら、全て知っているつもりでいても、実は、見落としている機能というもの、意外と存在する。知っていればちょっと便利な機能を紹介しよう。 消防法の規制緩[…]
走行中の制限を解除することでいつでもTV画面を表示可能に 最新の純正AVシステムやディスプレイオーディオは高機能だが、安全上の理由から走行中はテレビ表示やナビ操作が制限されてしまう。せっかくの高機能モ[…]
洗ってもツヤが戻らない理由は「見えない鉄粉」にあった どんなに高性能なカーシャンプーやコーティング剤を使っても、ボディ表面のザラつきが消えないときは鉄粉汚れが原因の可能性が高い。走行中のブレーキングで[…]
家族のミニバンが、週末には旅の相棒になる 「DAYs」はノア／ヴォクシーをベースにしたミニバン型キャンピングカー。普段は家族の送迎や買い物など日常の足として活躍し、休日になればそのままキャンプや車中泊[…]
最新の投稿記事(全体)
「ワンガンブルー」をエクステリアカラーに追加 今回実施される一部仕様向上では、特別な日産スポーツカーのみに許される「ワンガンブルー」をエクステリアカラーに追加。 また、安全性の向上として、エマージェン[…]
正式受注前でも、ディーラーで購入希望を伝える意味はありそう ジムニーノマド（以下ノマド）は、2025年1月30日の発表からわずか4日間で、月間計画販売台数1200台の約41か月分にあたる約5万台もの受[…]
家族のミニバンが、心地よい旅グルマへ 「フリード＋ MV」は、ホンダのコンパクトミニバン「フリード＋」をベースにしたキャンピング仕様。もともと使い勝手の良い車内空間をベースに、旅にも日常にもフィットす[…]
STREET VWsは空冷フォルクスワーゲン専門誌。 根強いファンをもつビートル、バス型のタイプII、カルマンギアなどがターゲット。VWはドイツで誕生したが、理想的な大衆車に仕立て上げたのはアメリカ。[…]
- 1
- 2
