日本といえば、世界からみても独自の文化がいくつも存在します。その１つが食文化、日本食は歴史や伝統を重ねながら、独自の文化として根づいてきました。
さらには、日本国内でみていくと地域ごとに生まれて根づいた、その土地ならではのご当地グルメとよばれるものがあり、ご当地グルメはその地域・その土地の特徴を表す1つのステータスにもなっています。
ご当地グルメは調べれば調べるほど奥深く、ほんとに各地域によってさまざまな名物が存在しており、もはやある特定のご当地グルメをいただくことが、ドライブや旅の目的になる場合もあるくらいです。
私も、各地へドライブにいく際はその地域のご当地グルメをいただくのを楽しみに運転しています。事前にご当地グルメについて、おすすめのお店について、いろいろ調べたりもしています。
そんなご当地グルメマニアの私から、ぜひみなさんに召し上がっていただきたい、超おすすめしたいご当地グルメをいくつか紹介させていただければと思います。
気軽に味わえる山梨県富士吉田市の「吉田のうどん」
まずは、私の地元山梨県の富士吉田市の名物である「吉田のうどん」の紹介です。富士吉田市を中心に山梨県の東部や、最近では山梨県の中心地である甲府市にもいくつか店舗があり、食べることができるご当地グルメです。
吉田のうどんの特徴は、なんといってもぶっとくてコシの強い麺にあります。噛みごたえと食べごたえの両方を味わえ、しかもすごくおいしいので地元の方だけでなく、山梨県外からも多くの方が吉田のうどんを求めて訪れています。
店舗によって、醤油ベースか味噌ベースかなどの違いや、入っている具材に違いがあるため、味くらべを楽しむこともできますし、すりだねとよばれる店舗特製の調味料をはじめとした、各種調味料による味変なんかも楽しむこともできます。
富士吉田市は東京駅からもわりと近く、…
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