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【14/26】ルノー新型カングーに乗って、メヒコにシーフード料理を食べに行ってきた!

ウニグラタン
贅沢にウニを使用したグラタン。ホワイトソースとウニは好相性だが、グラタンは珍しい。ウニが主役のように見えるが、美味さの秘密はクリーム。