【7/10】解凍速度2.5倍!創業90年の自動車部品メーカーが作った解凍プレート「OMRIQ PLATE」

『室内温度22度、常温=5度と設定』の条件下で解凍テストを行った結果は上の写真の通り。食材に拠って解凍時間に差はあるが、1.5倍~2.5倍程度解凍時間を短縮可能。食材を挟んで解凍すれば、200gの牛肉の場合、2.5倍程度解凍が速くなる。